细菌群落结构及多样性分析
通过构建细菌16S rDNA文库、DGGE变性梯度凝胶电泳技术和T-RFLP技术对某一特定环境中细菌群落结构和细菌多样性进行分析。
动物肠道活菌群分析
利用活菌培养技术对动物肠道内的总厌氧菌、总好氧菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌、梭菌,链球菌,肠球菌,拟(类)杆菌等常见的微生物进行定量分析
HPLC分析方法进展
自HPLC仪问世以来,其硬件技术、分析方法及应用研究发展迅速。本文仅就在食品化学分析中,HPLC分析技术与应用展概述如下。 一、HPLC分析方法进展